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NIR Portátil Forrajes

Título y Objetivo

Proyecto

Implementación de técnicas rápidas y portables en la valoración de forrajes a nivel de granja; una acción para la sostenibilidad de las explotaciones de vacuno de leche de Navarra.

Objetivo General

Incorporar la tecnología NIR portátil para el análisis de forrajes como un instrumento útil para el asesoramiento técnico en el racionamiento de vacas de leche.

Objetivos Concretos

  • Implementar la tecnología NIR acoplada a la máquina cosechadora para obtener datos de composición de los forrajes cosechados, en tiempo real, previo a su ensilado.
  • Desarrollar procedimientos y rectas de calibración de los diferentes nutrientes de los forrajes obtenidos mediante NIRS, a través de la validación de esas mismas determinaciones por la vía húmeda en laboratorio.
  • Aplicar los resultados obtenidos mediante la tecnología NIR en el asesoramiento técnico a explotaciones de vacuno de leche.
  • Estimar la mejora que la implantación de esta tecnología supone en la sostenibilidad económica y medioambiental de las explotaciones de vacuno de leche.
  • Abaratamiento del coste de análisis de los forrajes e inmediatez en la obtención de resultados con la consecuente mejora en los resultados económicos de las explotaciones.
  • La reducción de los costes de alimentación, con su mayor eficiencia, aumentará la sostenibilidad socioeconómica del sector, en contra de la desaparición de ganaderos que se está produciendo en los últimos tiempos. En 2005 existían 269 explotaciones de vacuno de leche y en 2016 quedan 164 (Registro de Explotaciones Agrarias de Navarra).
  • El uso creciente y eficiente de los forrajes propios en la producción lechera fortalecerá la integración de las explotaciones en el entorno, aumentará su soberanía alimentaria, con una reducción de la compra de   alimentos externos.
  • Los ajustes en los aportes de nutrientes en las raciones reducirán las afecciones medioambientales al provocar una reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero y de amoniaco procedentes de la ganadería.
  • Respaldo y fortalecimiento de la marca de calidad de leche “producción integrada”, basada en la producción forrajera como seña de identidad.